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烘箱加热时门可以打开吗?
烘箱在加热时,门不可以开启,会使温度骤降影响成品的色泽质量达不到标准。
如果门开着会增加用电量,会使温度骤降影响成品的色泽质量,也可能使制品因水分流失,而达不到标准。
烘箱是利用电热丝隔层加热使物体干燥的设备。它适用于比室温高5~300℃(有的高200℃)范围的烘培、干燥、热处理等,灵敏度通常为±1℃。烘箱的型号很多,但基本结构相似。所以总体来说烘箱不要开启。
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